软文入门--网上卖的虾青素可信吗？进口虾青素哪有卖？

尼米兹虾青素的安全性

自从人类开始吃海里任何红色或粉红色的海产品以来，人类就已经从膳食中摄入了天然虾青素了。例如，一粒4mg的虾青素胶囊相当于4盎司（100g）红鲑鱼中所含虾青素的份量，鲑鱼是目前所致虾青素含量最高的鱼种。有趣的是，不同鲑鱼鱼种所含的虾青素含量也有很大的差异。例如，如果想要摄入4mg胶囊所含的虾青素你就需要吃一条两磅或者几乎1kg的大西洋鲑鱼，因为这种鲑鱼所含的虾青素的量极少。

令人鼓舞的是，从人类摄入尼米兹虾青素以来，还没有任何有毒现象或某种药物、补充品、食品产生副作用或其他任何禁忌症状；并且自天然虾青素作为膳食补充剂以来，没有任何登记在案的副作用记录，甚至过敏反应记录都没有。这同市场上其他来源的虾青素资料是完全相反的，如从石化产品中用化学方法合成的虾青素或是从变异酵母中提取的虾青素。在很多发表的文献、实地研究、无数次的动物和人类试验研究中，没有任何有关来自余生红球藻天然虾青素的毒性记录，充分证明力其安全性。

从雨生红球藻中提取的虾青素还含有其他天然的类胡萝卜素着色剂，包括角黄素、叶黄素和β-类胡萝卜素，但是它们仅占虾青素的5%。这些类胡萝卜素大量存在与膳食中的水果、蔬菜中。通常，天然虾青素补充剂的一剂量所含的角黄素、叶黄素和β-胡萝卜素的总量每天不会超过0.25mg。日前美国联邦法规允许角黄素添加在有色食品中，在每磅食品中添加量不超过30mg。因此，天然虾青素补充剂的剂量所含的角黄素含量还不到一磅食品或一品脱饮料中最大角黄素添加量的百分之一。普遍交易的β-胡萝卜素和叶黄素的添加量分别是每天20-60mg和3-6mg，雨生红球藻虾青素补充剂中的β-胡萝卜素和叶黄素也仅仅只占小部分。

另外进行了很多人类的安全性临床试验和动物试验，都没有显示尼米兹虾青素有任何副作用，而且也进行了小鼠和大鼠毒理学试验和啮齿类动物远远超出其体重的剂量喂养试验。这些试验都没有死亡或中毒现象的发生。同时，用其他种类动物也进行了很多安全性试验。